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冬天吃什么好?冬吃鸡肉活血强筋

2017-11-27 11:11| 发布者: 5iys| 原作者: ys

摘要: 冬天吃什么好?冬吃鸡肉活血强筋 中医认为,鸡肉性温,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。《随息居饮食谱》中记载:鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,止崩带,节小便频数
冬天吃什么好?冬吃鸡肉活血强筋
冬天吃什么好?冬吃鸡肉活血强筋

    中医认为,鸡肉性温,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。《随息居饮食谱》中记载:“鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,止崩带,节小便频数,主娩后赢。”       鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力、预防感冒的作用,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。另外,鸡肉含有对人体生长发育十分重要的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉脂肪含量少,且多为不饱和脂肪酸,是老年人以及心脑血管病患者的理想蛋白质食品。

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