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最适宜夏季养生的五大饮食

2018-7-29 10:37| 发布者: 5iys| 原作者: ys

摘要: 最适宜夏季养生的五大饮食 夏季是阳气最盛,也是新陈代谢最为旺盛的季节,节令特点是燥热,热以凉克之,燥以&ldq
最适宜夏季养生的五大饮食
最适宜夏季养生的五大饮食

    夏季是阳气最盛,也是新陈代谢最为旺盛的季节,节令特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。以下是最适宜夏季养生的五大饮食。       最佳调味品:食醋       酷夏炎热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。       最佳汤肴:番茄汤       夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得。其所含的番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。       最佳肉食:鸭肉       鸭属水禽,性偏凉,有滋阴的作用,特别适合夏天体内有热、上火的人食用。鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。       最佳饮料:姜枣茶       夏天炎热,人体腠理开放,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳虚以温中,又能助阳气发散以排寒,恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。注意生姜少放,不去皮,煮的时间增加,放蜂蜜,这样做不容易上火。       最佳除湿蔬菜:苦味菜       夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。

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